-
極むき海老
750g
-
極むき海老
300g
-
極むき海老
ガーリック風味
300g
「本当に満足できる冷凍むき海老を届けたい」という想いから、
何度も試行錯誤を重ね、ついに完成したのが「極むき海老」です。
厳選した質の高いバナメイエビを使用し、
「妥協なき品質」と「使いやすさ」を徹底追求しました。
-
サイズの管理
食べ応えのある大きめサイズを厳選
-
鮮度保持技術
長年培った知見で、獲れたての旨みをキープ
-
冷凍加工技術
社長自らが試行錯誤を重ねた“黄金比”の冷凍加工方法により、加熱しても柔らかく、ぷりっぷりで弾ける食感を実現
-
個包装＆
チャック付き袋で保存も安心！ -
頭・殻・背ワタ
処理済み
だから
下ごしらえ不要！ -
バラ凍結だから
必要な分だけ解凍OK！
解凍してすぐに調理できるから、日常の食卓がワンランク上のごちそうに。
ボイル、エビチリ、アヒージョ、シュリンプカクテルなど幅広くご活用いただけます。
ふるさと納税をきっかけに、
日本全国から多くのご注文をいただいています。
ぜひご家庭で「極むき海老」のぷりっぷり食感と
濃厚な旨みをご堪能ください。
ふるさと納税
返礼品ぺージはこちら
オンライン購入はこちら
当社では、HACCPおよびISO9001の認証を取得しており、
安心・安全な食品づくりと、お客様満足度の向上に努めています。
これらの認証を継続するために、日々以下の取り組みを徹底しています。
-
品質管理への取り組み
冷凍保存時の温度・湿度を厳格に管理し、鮮度を保った状態をキープできる環境を整備しています。
-
衛生管理への取り組み
工場内の衛生状態を定期的に点検し、清掃を徹底しています。従業員への衛生教育を継続的に実施し、清潔な環境を保持しています。
水産食品加工施設HACCPとは？
HACCPは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする国際的に認められた衛生管理の手法です。
ISO9001とは？
ISO 9001は、顧客に提供する製品・サービスの品質を継続的に向上させることを目的とした、品質マネジメントシステムの規格です。認証を取得することで、業務効率化や組織力の強化にもつながります。
- 社 名
-
丸一水産株式会社
- 設 立
-
昭和47年5月
- 資本金
-
1,800万円
- 代表者
-
小田 浩治・片柳 一喜
- 所在地
-
〒441-0152
豊橋市前芝町字東堤27－1 - 従業員数
-
35人
- 業務内容
-
- 生産品
-
冷凍むきえび、冷凍シーフードミックス、
冷凍えびイカミックス - 生産内訳
-
水産品 100％
- 主な取引先
(販売･仕入) -
（株）鏡水産、（株）アイガー、マルハニチロ（株）
東洋水産（株）、丸紅シーフーズ（株）、（株）極洋 - 営業許可
・認証 -
⚫︎水産製品製造業（食品営業許可）
⚫︎米国FDA HACCP規則
⚫︎ISO 9001認証取得 - 主要設備
-
- むきえびライン
-
解凍機、ブランチング機、
洗浄異物除去機 選別機、急速IQF凍結設備、
コンピュータースケール、自動包装機
- 冷凍能力及び
生産能力 -
- むきえびライン
-
約700㎏/H （日産 約６ｔ／日）
- 主要取引銀行
-
蒲郡信用金庫豊橋支店、岡崎信用金庫下地支店、三菱UFJ銀行豊橋支店
- 配送委託会社
-
（株）大元、（株）マイシン、福岡運輸（株）
- 所属団体
-
一般社団法人 日本冷凍食品協会 認定工場
- 関連会社
(親会社) -
辰 広 商 事 株 式 会 社
〒443-0036 愛知県蒲郡市浜町67-6
TEL0533-68-5634 FAX0533-67-3397
下記フォームよりお気軽にお問い合わせください。